西和賀

2010年05月23日

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秘密のケンミンSHOWで取り上げられた、
岩手県西和賀町のみに伝わる「ビスケットの天ぷら」 。

ようやく入手して食べることができました。
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西和賀町に最近できた産直「恵の里」にて入手。
地元では、「結っ子揚」や「あぶらげ」という名前が通称らしい。
ちなみに、かーさんケットというビスケットはオセンで購入。
このかーさんケットではないとビスケットの天ぷらには成り得ないらしい。
ちなみにかーさんケットは全国区の商品です。

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 うまいとは想像してましたが、それ想像以上においしいです。
天ぷらという言葉から、海老天などのそれを想像してしまうのですが、
この天ぷらは米粉もはいっていて、どちらかというとフリッターに近い天ぷらです。アメリカンドックを滑らかにした感じとも言えます。

まわりの生地のちょっとした甘さに後に、ビスケットの甘さがあとから
やってきます。うまいです。
おやつに最適でしょうね。

また買いに行こっと!!! 

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いわどうiwadou at 06:04│

2010年05月22日

オセンを後にし、近くに足湯があるというので立ち寄る。
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が・・・冷たい!!
熱湯注意とまで書いておいて、冷たい。
まさか、冷たい足湯ということはないのだろうが・・・原因不明で退散。

途中、最近できたという産直「恵の里」に立ち寄る。
なんと、あきらめていたビスケットの天ぷらをゲット!
うれしさのあまり、産直の写真と撮り忘れ。
参考URL↓
http://blog.genki-nishiwaga.com/archives/676

ビスケットの天ぷらの詳細は後ほど・・・

往路で気になっていたアイスクリームの店に立ち寄る。
「岩手 銀河の里 沢内 銀河ジェラード アイスショップ」
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 シングル250円。ダブル300円。とリーズナブル。
今回はダブル3つ!

・そば、ばっけ(ふきのとう)
・バニラ、抹茶
・ミルク、ココア

う、う、うまい!また、おいしいジェラート屋に出会いましたよ。
でもちょっとまてよ、この岩手のおいしい牛乳を使えば基本的に
うまくなるはず。
それにしても、この手のジェラート屋は遠いんだよねぇ~。

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天気が良く、気持ちの良いドライブでした。
プチドライブと銘打ったが、それは岩手県民の感覚なのかな?
片道70km。普通の県なら、隣の県だよね・・・どうなんでしょうか。 

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いわどうiwadou at 20:23│
秘密のケンミンSHOWで話題になった「ビスケットの天ぷら」を
求め、西和賀町へ。

盛岡からは、東北道→秋田道で向かうルートと
雫石から向かうルートが考えられるが今回は後者を選択。

湯沢団地から南昌トンネルで雫石の鶯宿に抜け、
県道1号線を南下。約70km。
途中、信号はまったく無いので高速は必要ない。
それに、今日の晴天。ドライブ日和。
山々の緑がまぶしかった。
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目的地のスーパーオセンに到着。
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秘密の~で登場したスーパー。
ここの惣菜にビスケットの天ぷらがあるという情報が・・・

田舎の小さなスーパーと侮ってはいけない。
激安スーパーとして有名なお店。ここが本店?
私の地元、北上市には北上店がありそっちの方が数倍大きい店舗。
こちらは今日がはじめて。 
卵1パックが50円以上だったのを見たことは無い。
身動きが取れないほど混む。が、ここは人口が人口なので・・・
それでも、この田舎にあるスーパーと考えるとすごい賑わい。

いろいろ買いすぎてしまった・・・しかし、肝心のビスケットの天ぷらが無い!

つづく・・・ 

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いわどうiwadou at 15:33│